Περιγραφή
ΦΟΥΡΝΟΣ COMBI STEAMER (ΑΕΡΟΣ ΜΕ ΣΥΝΔΥΑΣΜΟ ΑΤΜΟΥ) FCN 100 NORTH ΣΕΙΡΑ 100-10 ΘΕΣΕΩΝ 60Χ40
- Ελληνικής κατασκευής
- Κατασκευαστής: NORTH
- Χάρη στην δυνατότητα εναλλαγής της βάσης στήριξης ταψιών μπορεί να τοποθετηθούν 10 GN 1/1
- Με ηλεκτρονικό θερμοστάτη και χρονοδιακόπτη.
- Ηλεκτρικός φούρνος αέρος ατμού με boiler
- Διαθέτει ειδικά διαμορφωμένο θάλαμο με αεραγωγούς για την σωστή κυκλοφορία του αέρα.
- Με άριστη θερμομόνωση του θαλάμου και της πόρτας εξοικονομώντας θερμότητα και κατανάλωση ρεύματος.
- Στο εσωτερικό του θαλάμου μπορεί να εισαχθεί υγρασία είτε χειροκίνητα είτε αυτόματα αφού έχουμε από πριν δηλώσει την ποσότητα και τον χρόνο που εμείς επιθυμούμε.
- Χωρητικότητα :10 λαμαρίνες 60×40 cm
- Απόσταση μεταξύ των σχαρών : 6 cm
- Διαστάσεις: 98,5x94x98 cm
- Ισχύς: 17,3 KW
- Ισχύς ατμογεννήτριας: 9 KW
- Τύπος σύνδεσης: 3-φασική – 380Ν
- Βάρος: 147 kg
- Μοντέλο: FCN 100
Προαιρετικά συνοδεύεται με την στόφα τύπου FCN
