Περιγραφή
ΦΡΙΤΕΖΑ ΥΓΡΑΕΡΙΟΥ ΕΠΙΤΡΑΠΕΖΙΑ ΔΙΠΛΗ 20lt GF20 SERGAS
- Ελληνικής κατασκευής από την SERGAS
- Παραδίδεται με καλάθι και καπάκι ώστε να καλύπτεται το λάδι όταν δεν λειτουργεί.
- Διάσταση καλαθιού: 2x 19.5x31x16.5cm
- Εφοδιασμένη με εφεδρικό θερμοστάτη ασφαλείας, όπου σε περίπτωση καταστροφής του κανονικού, διακόπτεται η λειτουργία του μηδενίζοντας κάθε ανεπιθύμητη συνέπεια.
- Στο εσωτερικό του κάδου υπάρχουν ενδείξεις για τη συνιστώμενη στάθμη του λαδιού
- Η απομάκρυνση του λαδιού γίνεται από την ειδική βάνα ασφαλείας.
- Ιδιαίτερη σχεδίαση στο κάτω μέρους του κάδου, η οποία δημιουργεί μία ψυχρή ζώνη και με τη βοήθεια ενός πτερυγίου – κατευθυντήρα δημιουργείται συνεχής ροή στη μάζα του λαδιού ώστε να επιτυγχάνεται ομοιόμορφο και υγιεινό τηγάνισμα αλλά και να συγκεντρώνονται σε αυτήν, διάφορα υπολείμματα τα οποία απομακρύνονται εύκολα μέσω της βάνας.
- Υλικά κατασκευής υψηλής ποιότητας, εξασφαλίζοντας ιδανικές συνθήκες υγιεινής και αντοχή της συσκευής σε πολύχρονη σκληρή χρήση.
Τεχνικά Χαρακτηριστικά
- Διαστάσεις (ΜxΒxΥ): 75x71x45cm
- Βάρος: 57kg
- Κάδος: 2 x 10lt
- Ισχύς: 18.0kW
- Καυστήρες: 2 x 7kW
- Θερμότητα: 17544kcal/h
- Κατανάλωση υγραερίου: 1.607kg/h
- Κατανάλωση φυσικού αερίου: 2.152m3/h
