Περιγραφή
ΚΡΕΑΤΟΜΗΧΑΝΗ ΨΥΧΟΜΕΝΗ ΓΩΝΙΑΚΗ KR 42 7G GARBY
Περιγραφή
- Εξ ολοκλήρου ανοξείδωτη κατασκευή (18/10) με μονοκόμματο καπάκι και ταψί
- Με ψυκτικό κύκλωμα για τέλεια ψύξη στο ταψί και στην μπούκα διατηρώντας το κρέας σε άριστη κατάσταση
- Το κοπτικό σύστημα της κρεατομηχανής αφαιρείται εύκολα για τον καθαρισμό του
- Δυνατότητα τοποθέτησης ειδικού χωνιού για παρασκευή λουκάνικων
- Αθόρυβη λειτουργεία μοτέρ μειωτικά αλλά και του ψυκτικού μηχανήματος
- Με δυνατότητα τοποθέτησης Προκόπτη ( 3 πλάκες + 2 μαχαίρια) → ΤΥΠΟΣ : KRP 42 7G
Διαθέτει :
- Προστατευτικό ταψιού στην υποδοχή κρέατος
- Καπάκι διάφανο υψηλής αντοχής που δεν σπάει
- Όργανο ένδειξης θερμοκρασίας με δυνατότητα ρύθμισης.
- Διακόπτη τύπου Button On/Off.
- Διακόπτη έκτακτης ανάγκης για άμεσο σταμάτημα του μηχανισμού της κρεατομηχανής.
- Διακόπτη αναστροφής
- Ρόδες περιστρεφόμενες με φρένο για την εύκολη μεταφορά του μηχανήματος
Συνοδεύεται με :
- 1 στουμπιστήρι για την προώθηση του κρέατος
- 1 πλάκα INOX Νο 42 4,5mm + 1 μαχαίρι INOX
Χαρακτηριστικά:
- Διαστάσεις (ΠxBxΥ) : 1100x730x1250 mm
- Ισχύς : 7,5HP 400V
- Βάρος : 217 kg
- Παραγωγή : 700kg/h
Κατάλληλη για εργαστήρια επεξεργασίας κρέατος
Το μηχάνημα συμμορφώνεται με τους κανονισμούς CE για την υγιεινή και την ασφάλεια