Περιγραφή
ΜΗΧΑΝΗ ΚΡΥΟΥ ΚΑΠΝΙΣΜΑΤΟΣ ΧΕΙΡΟΣ DECOFOOD KAR
Κατασκευή: DECOFOOD Ιταλίας
Τεχνικά χαρακτηριστικά:
- Είναι δυνατόν να αρωματίσει, φιλέτο χοιρινό, μεγάλου μεγέθους σολομούς.
- Το Smoky® λειτουργεί με κρύο καπνό. Ο κρύος καπνός εγγυάται καλύτερα αποτελέσματα σε σύγκριση με το ζεστό καπνό.
- Οφέλη του κρύου καπνίσματος :
– Γρήγορο κάπνισμα σε όλους τους τύπους των τροφίμων στις επιθυμητές ποσότητες.
– Δυνατότητα αυξομείωσης της ποσότητας του καπνού.
– Λειτουργεί με κάθε τύπο λεκάνης.
- Τρόπος χρήσης: Το φαγητό μπορεί να καπνιστεί σε κάθε είδους δοχείο, βάζο με καπάκι αεροστεγές, πιάτο με καπάκι, σακούλα φαγητού, δοχείο από plexiglass, ακόμα και σε θάλαμο φούρνου.
Μοντέλο: SMOKY