Φίλτρα
Ακριβής αναζήτηση
Αναζήτηση βάσει τίτλου
Αναζήτηση βάσει περιεχομένου
Αναζήτηση βάσει κωδικού
Κωδικός προϊόντος: Μ/Δ

ΣΧΑΡΙΕΡΑ ΥΓΡΑΕΡΙΟΥ ΝΕΡΟΥ ΜΟΝΗ WG1 SERGAS

800.001,115.00 δεν συμπεριλαμβάνεται ο Φ.Π.Α. 24%

Σύγκριση

Περιγραφή

ΣΧΑΡΙΕΡΑ ΥΓΡΑΕΡΙΟΥ ΝΕΡΟΥ ΜΟΝΗ WG1 SERGAS

  • Οι ψησταριές νερού SERGAS είναι το επόμενο βήμα στην τεχνολογία μαγειρέματος.
  • Η ιδιαιτερότητά τους είναι η ύπαρξη συρταριού κάτω από τη σχάρα και οι καυστήρες στους οποίους τοποθετείται νερό που επηρεάζει τη διαδικασία μαγειρέματος με δύο τρόπους:
  • Αφενός λειτουργεί ως λιποσυλλέκτης στον οποίο το λίπος που στάζει από τη σχάρα «σβήνει».
  • Αυτό έχει ως αποτέλεσμα τη μείωση του καπνού στο χώρο εργασίας, κάτι που κάθε επαγγελματίας γνωρίζει τι σημαίνει.\
  • Από την άλλη πλευρά , η παρουσία νερού κοντά στην επιφάνεια μαγειρέματος, δημιουργεί ένα περιβάλλον κορεσμένο με υδρατμούς που «αναγκάζει» τα ψητά να διατηρήσουν τους φυσικούς χυμούς τους και να αποκτήσουν μια ξεχωριστή γεύση.
  • Ειδικά για την περίπτωση που μαγειρεύονται πολύ λιπαρά κρέατα, διατίθεται η σχάρα τύπου Zeta , η οποία παρέχει τη δυνατότητα συλλογής και αφαίρεσης όλου του λίπους αλλά και παγίδευσης όλης της θερμότητας που παράγει η συσκευή στην επιφάνεια ψησίματος, εξαλείφοντας τις απώλειες.
  • Όλα τα μέρη της συσκευής (πλαίσιο, καυστήρας, εξωτερικές επιφάνειες) είναι κατασκευασμένα από ανοξείδωτο χάλυβα, η ασφάλεια της καύσης ελέγχεται συνεχώς από βαλβίδα ασφαλείας (θερμοστάτες) και διαθέτουν πιεζοηλεκτρικό αναφλεκτήρα και πιλότο για το άναμμα του καυστήρα.
  • Όπως συμβαίνει με όλες τις συσκευές αερίου SERGAS, τα ακροφύσια του καυστήρα είναι ρυθμιζόμενα για οποιοδήποτε αέριο.
  • Διατίθεται προαιρετικά με βάση.
  • Φέρουν το σήμα CE.

Τεχνικά Χαρακτηριστικά

  • Διαστάσεις (ΜxΒxΥ): 47x65x32cm
  • Διαστάσεις με βάση: 47x65x94cm
  • Βάρος: 32kg
  • Βάρος με βάση: 44kg 
  • Ισχύς: 9.0kW
  • Καυστήρες: 1 x 9kW
  • Επιφάνεια σχάρας: 40x46cm
  • Κατανάλωση υγραερίου: 0.70kg/h 
  • Κατανάλωση φυσικού αερίου: 0.94m3/h

Επιπλέον πληροφορίες

Μοντέλο

WG1, WG1(ΜΕ ΒΑΣΗ)

Αγαπητοί πελάτες, θα θέλαμε να σας ενημερώσουμε ότι λόγω των ανατιμήσεων των πρώτων υλών οι τιμές των προϊόντων αλλάζουν συνεχώς. Παρακαλούμε να επικοινωνείτε μαζί μας για να σας ενημερώσουμε για τις ισχύουσες τιμές καθώς και για την διαθεσιμότητα των προϊόντων.

Τηλέφωνα επικοινωνίας:

26410 23382
26410 32801
×