Περιγραφή
ΣΥΣΚΕΥΗ SOUS VIDE SIRMAN RONER Y09
Κατασκευή: SIRMAN Ιταλίας
Τεχνικά χαρακτηριστικά:
- Υψηλής ακρίβειας θερμόμετρο με έλεγχο της θερμοκρασίας
- Εφαρμόζεται σε δοχείο με μέγιστο βάθος 16,5cm με τη βοήθεια σφικτήρα
- Σε περίπτωση λειτουργίας του μηχανήματος εκτός υγρού απενεργοποιείται για λόγους ασφαλείας το θερμόμετρο
- Αντλία κυκλοφορίας για καλύτερη ανάμειξη του προϊόντος
- Αισθητήρας θερμοκρασίας για την αποφυγή υπερφόρτωσης και υπερθέρμανσης
- Ένδειξη θερμοκρασίας εργασίας
- Κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα
- Πέντε (5) μνήμες προγραμμάτων
- IP X3 προστασίας
- Ενδεικτικές χρήσεις GN 1/1 & 2/1
- Ιδανικό για εστιατόρια, catering
- Αργό βράσιμο εν κενώ στο νερό
| Μοντέλο | Θερμοκρασία | Τροφοδοσία | Ισχύς | Διαστάσεις (mm) |
Βάρος (kg) |
| Y09 | 40°-115°C | 230V/50 | 2000W | 130x260x170 | 4,5 |
| GN 1/1 | – | – | – | – | – |
| GN 2/1 | – | – | – | – | – |
